Responsable assurance qualité
Métier qui recrute ?
Source Cléor
Améliorer la qualité des produits et des services de l'entreprise est la mission du responsable assurance qualité. Un rôle essentiel pour l'image et la compétitivité de son employeur, mais qui demande l'adhésion de tous : de l'ouvrier jusqu'au PDG (président directeur général).
Découvrir le métier
Activités
Dans les industries agroalimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques, la moindre anomalie dans la fabrication ou la conservation des produits peut avoir des conséquences graves sur la santé des consommateurs. Le responsable assurance qualité veille au respect des normes de fabrication et de conditionnement des produits, ainsi qu'à l'hygiène des installations. Chargé de mettre en place une démarche qualité, il passe au crible tous les maillons de la chaîne, du stockage des matières premières au transport des produits. Il établit un état des lieux et fixe des objectifs d'amélioration. Le responsable qualité est rigoureux, méthodique, possède d'excellentes capacités d'analyse et de communication. Il peut travailler dans tous les secteurs.
Qualités requises
Maîtrise de son domaine
Si le responsable assurance qualité est un généraliste, il n'en demeure pas moins qu'il connaît parfaitement les domaines d'application et les réalités des métiers propres au secteur d'activité qui l'emploie (médicaments, aliments, produits cosmétiques...). Il doit en particulier maîtriser le procédé de fabrication et les réglementations en vigueur.
Diplomatie
En contact permanent avec différents services, le responsable assurance qualité sait travailler en équipe et possède une certaine aisance relationnelle. Sa capacité d'écoute, son sens de la diplomatie et de la négociation lui permettent de sensibiliser chacun aux exigences liées à la qualité des produits et de remporter leur adhésion au projet.
Adaptation aux changements
Le responsable assurance qualité est rigoureux, méthodique et possède de bonnes capacités d'analyse. Des facultés dans la prise de décision sont également nécessaires à l'exercice de ses fonctions. Par ailleurs, il doit s'adapter au nombre croissant et à l'évolution constante des réglementations, qu'elles soient françaises, européennes ou internationales.
Salaire
Salaire net débutant
Salaire net médian
La fiche métier sur le web
Ressources
- Informations sur les métiers et les formations, en particulier en alternance, sur le secteur du numérique et de l'événementiel.
- Institut des métiers et des formations des industries de la santé
- Les Entreprises du médicament
- Site d'informations grand public, créé par les professionnels, sur les métiers et le secteur de l'agroalimentaire
- Site de l'Association nationale des industries alimentaires
- Association pour l'emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l'agriculture et de l'agroalimentaire.
- Zoom "Les métiers de l'industrie du médicament"
Tester le métier
Pour tester un métier, rien de tel qu’une découverte sur le terrain ! Selon sa situation, plusieurs propositions existent pour vivre une immersion dans une entreprise, une collectivité, une association.
Collégien, lycéen, étudiant
- Les stages de découverte professionnelle : ils permettent de passer 1 à 5 jours en entreprise, pendant les vacances scolaires. Ils ne sont pas obligatoires.
- Les stages réalisés dans le cadre d’une formation (3ème, seconde, etc.). Leur durée est variable. Ils peuvent être nécessaires pour valider une formation.
En fonction du projet, il existe d’autres possibilités de tester un métier. Par exemple, la 3ème prépa métiers est une année de cursus dédiée à la construction d’un projet professionnel dans laquelle la découverte métier prend une part importante. L’apprentissage, en alternant temps de formation et temps de travail en entreprise, est également une manière de vraiment confirmer un projet sur la durée (attention, il ne s’agit pas de s’engager à la légère avec un employeur !)
Demandeur d’emploi, salarié
Les stages réalisés dans le cadre d’une formation. Leur durée est variable. Ils peuvent être nécessaires pour valider une formation.
Consulter les offres de stagesLes périodes d’immersion en entreprise. Elles sont notamment réalisables sous la forme de périodes de mise en situation en milieu professionnel (PMSMP). Dans ce cas, elles sont d’une durée maximum d’un mois.
Tester un métier, c’est aussi rencontrer et échanger avec des personnes qui exercent le métier.
Les forums et salons métiers permettent d’aller à la rencontre de ces professionnels.
Agenda
Plusieurs sites proposent de mettre en relation des personnes qui se questionnent sur un métier avec des professionnels qui exercent ce métier : ExplorJob, JobIRL, Myfuture.
Pour être accompagné dans vos démarches, rencontrez un conseiller près de chez vous.
Trouver une formation
Formations et diplômes
La fonction est accessible aux titulaires d'un bac + 5 au minimum. Dans l'industrie pharmaceutique, le responsable qualité est généralement un pharmacien. Diplôme d'Etat de docteur en pharmacie diplôme dingénieur de lÉcole supérieure de chimie organique et minérale diplôme dingénieur de lInstitut supérieur des biotechnologies de Paris master mention biologie, agrosciences diplôme dingénieur de lÉcole supérieure dingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique de luniversité de Brest spécialité microbiologie et sécurité sanitaire diplôme dingénieur de lÉcole nationale supérieure dagronomie et des industries alimentaires de luniversité de Lorraine spécialité agronomie diplôme d'ingénieur de l'école polytechnique universitaire d'Angers de l'université d'Angers spécialité génie biologique et santé diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure de technologie des biomolécules de Bordeaux de l'institut polytechnique de Bordeaux diplôme d'ingénieur de l'École internationale du papier, de la communication imprimée et des biomatériaux de l'institut polytechnique de Grenoble master mention qualité, hygiène, sécuritéOù se former ?
Voir l'offre de formation sur Côté Formations
Trouver un stage, une alternance, un emploi
Ce métier s'exerce dans les secteurs suivants :
- Industrie alimentaire
- Industrie pharmaceutique
Pour repérer des entreprises qui pourraient recruter :
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