Le surveillant ou la surveillante de centre pénitentiaire doit garder des personnes emprisonnées. C'est une mission de surveillance délicate qui requiert de l'autorité, mais aussi beaucoup de tact et d'humanité.

Prise d'empreintes génétiques, études de faux documents, examens de peintures, d'explosifs ou encore d'armes sont son quotidien. Le technicien ou la technicienne de police technique et scientifique cherche à identifier les auteurs d'infractions et contribue à la lutte contre le terrorisme, le crime organisé ou la délinquance.

Dans une station de sports d'hiver, la pisteuse ou le pisteur secouriste veille à la sécurité des skieurs et des skieuses. Dès l'ouverture des pistes, ce professionnel ou cette professionnelle de la montagne prévient les risques, signale les dangers et porte secours aux personnes en difficulté.

Contrefaçons ou bien fraude aux assurances, loin de se limiter aux affaires familiales, les investigations de l'enquêteur privé ou de l'enquêtrice privée concernent principalement le monde économique et industriel. Son activité s'exerce toujours dans le strict respect du droit.

En inspectant et en filtrant passagers et passagères, personnels, bagages, véhicules, etc. l'agent ou l'agente de sûreté aéroportuaire sécurise les avions et participe à la sûreté des aéroports. Son but : empêcher toute introduction d'objets tranchants, de matières dangereuses et de personnes mal intentionnées à bord, et dans les zones sensibles des aérogares.

Face à ses écrans, casque téléphonique rivé à l'oreille, l'opérateur ou l'opératrice en station de télésurveillance répond aux appels, et traite les alarmes ou les anomalies détectées sur les sites surveillés, selon des consignes préalablement définies avec la clientèle. Un métier qui requiert vigilance, réactivité, sang-froid et rigueur.

Cadre de la police nationale, le ou la commissaire de police dirige un service ou un commissariat. Ses missions : gérer ses équipes, piloter les opérations, suivre l'action des enquêteurs et enquêtrices, en coordination avec la politique ministérielle.

Le maître-chien ou la maîtresse-chien et son berger allemand, ou bien son golden retriever, forment un tandem très efficace pour détecter des explosifs ou de la drogue, intercepter des individus dangereux, retrouver des personnes disparues ou ensevelies sous une avalanche.

L'officier ou l'officière de l'armée de l'air peut être militaire de carrière ou sous contrat. Officiers et officières de l'air, officiers mécaniciens, officières mécaniciennes ou encore commissaires des armées : tous et toutes travaillent de concert et œuvrent à la défense du territoire.

Personnel au sol, les militaire technicien de l'air (MTA) ou la militaire technicienne de l'air exerce soit une fonction technique, soit une mission de combat, de sécurité et de protection ; ou bien encore assure le bon fonctionnement d'une base aérienne.